微波炉食谱_微波炉食谱大全家常菜

硬菜系列大介绍，一探家常美食的奥秘

今天带来的是一系列的硬菜制作攻略，保证让你在家也能做出堪比餐厅的美味佳肴！

一、蒜香鸡翅：

你是否也迷恋于外酥里嫩的炸鸡？现在，用鸡翅、面包糠和蜂蜜蒜蓉腌料，家中微波炉就能轻松搞定！高火5分钟，让鸡翅裹满蒜香，美味不输专业餐厅。

二、蜜汁叉烧：

想品尝焦香甜咸的叉烧吗？用梅花肉搭配叉烧酱和蜂蜜腌制8小时，微波每面1分钟，再叮30秒，蜜汁渗透肉中，让人回味无穷。

三、辣子鸡：

爱吃辣的你，一定不能错过这道麻辣过瘾的辣子鸡。用鸡腿肉块、花椒油和干辣椒腌制，两次高火5分钟，让你在家也能享受到麻辣的刺激。

素菜快手菜，简单易做也美味

烤茄子：

想要夜市同款风味茄子？整茄子刷油高火3分钟，再铺蒜蓉辣酱叮2分钟，轻松搞定！

孜然脆皮豆腐：

老豆腐切片，撒上孜然粉，高火3分钟，翻面再叮2分钟，外脆里嫩，让你一吃就停不下来。

金针菇豆腐汤：

这道鲜暖开胃的金针菇豆腐汤是家常必备。豆腐、金针菇搭配蒜末小米辣，生抽清水高火4分钟，鲜美无比。

主食甜品，满足你的味蕾

懒人焖饭：

泡好的米加上香肠、香菇、胡萝卜，调料汁拌匀，高火10分钟，让你轻松做出美味焖饭。

红枣年糕：

糯米粉、红枣碎、水的完美结合，高火5分钟，软糯香甜，甜品控的最爱。

柠檬酸奶蛋糕：

想要无油低脂的小甜点吗？酸奶、鸡蛋、柠檬汁微波1分钟，柠檬酸奶蛋糕就能让你满足。

小贴士大介绍：

肉类腌制时，用牙签扎孔更入味；中途翻面，受热更均匀。

豆腐、鸡蛋等食物加盖留气孔，防止喷溅。想让你的厨艺更上一层楼吗？不妨参考下厨房或香哈APP的微波炉专题，更多美食等你来！

以上就是今天的硬菜系列，希望大家喜欢，让我们在厨房中一起创造更多的美味吧！