最基本的家常菜100道书籍

《最基本的家常菜》：一本家常美食的宝库

在喧嚣繁忙的生活中，你是否常常怀念家的味道？《最基本的家常菜100道》带你重温那份熟悉而亲切的美食记忆。这本书由尚锦华文创作，于2008年由中国纺织出版社出版，精心收录了100道人气家常菜，让你在家也能做出餐厅里的美味。

打开这本书，你仿佛进入了一个家常美食的宝库。全书分为四大板块，从凉菜到主食，每一道菜品都是家的味道。

凉菜部分，红油肚丝、拌卤猪耳、卤猪头肉等，每一道都令人垂涎欲滴，为你打开食欲的味蕾。

热菜板块更是丰富多彩，红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花等，每一道菜都是一道独特的家的风味。在这里，你可以找到各种口味的美食，满足你和家人的味蕾。

汤类篇则带你领略汤品的魅力。雪菜大汤黄鱼、姜丝鲈鱼汤等，这些汤品不仅美味可口，更是营养丰富，为你的生活增添一份温馨。

主食部分更是不可错过。从绿豆粥、花生红枣粥到炸酱面、葱油烙饼，每一道主食都让人回味无穷。在这里，你可以找到家的味道，找到那份温暖和幸福。

这本书不仅是一本菜谱，更是一本关于家的故事书。每一道菜品都承载着家的温暖和记忆，让你在烹饪的过程中感受到家的温馨和幸福。即使你是厨房新手，也能在这本书的指导下，轻松做出美味的家常菜，让家人感受到你的关爱和用心。

《最基本的家常菜100道》是一本值得珍藏的好书，让你在家也能做出餐厅里的美味。让我们一起动手，用家的味道，温暖每一个瞬间。