全国首家AI食堂大厨来自闵行 可同时烹饪100道菜

近日，上海亮相了全国首个AI社区食堂，这里的大厨不再是传统的人类厨师，而是机器人。从清晨6点半至夜晚8点，这些机器人大厨能烹饪出1000多道美味佳肴。无论是大菜还是小菜，价格都十分亲民，如上海特色的“大排”仅需8元，深受食客们喜爱，甚至一推出就被抢购一空。这一独特的食堂吸引了众多媒体前来打卡报道。

在这个AI食堂中，有一个无人面档区，顾客只需将碗放在指定的“取面位”，机器人大厨便能感知订单，迅速前往压面机取面，自动烹饪，1-2分钟即可享用美味的面条。还有自助生产区，能同时烹饪100份菜品，具备多样化和高效率的特点。

这些机器人大厨都来自闵行区，它们都是节卡小助协作机器人的杰作。节卡机器人，自2014年成立以来，一直致力于新一代协作机器人的研发。凭借先进的技术、优质的产品质量和完善的服务体系，节卡机器人在智能制造行业中一路高歌猛进。

节卡机器人不仅在工业领域有所建树，还将视野扩展至消费、服务、教育、新零售等行业。其协作机器人外观小巧圆润、操作简单直观、噪音低，特别适用于这些领域。

在AI食堂中，机器人大厨的加持使得传统餐饮模式得到了挑战。全程数字化管理和全无人烹饪成为现实，未来甚至可以通过数字化驱动营养配餐。目前，节卡机器人在全球建立了5大基地和2大重点研发中心，产品已销往一百多个国家和地区，处于行业领先地位。

节卡机器人不断刷新着协作机器人的技术高度，其系列产品已荣获近百个奖项和近200项发明专利。未来，“用机器人解放双手”的应用场景将会越来越广泛。我们期待节卡机器人在更多领域展现出其强大的实力和创新精神。

对于这一新兴的AI食堂和节卡机器人的未来发展，你期待它们会带来哪些新的惊喜呢？欢迎在评论区留言分享你的看法。