哇哇叫干锅_哇哇叫干锅年代
品牌故事:哇哇叫干锅的起源与发展
在追溯美食的源头时,我们总会发现一些令人垂涎的故事。哇哇叫干锅,这一深受喜爱的品牌,其起源可以追溯到20世纪60年代的四川。
最初的哇哇叫干锅,是以田间新鲜的青蛙(田鸡)为主食材,搭配上独特的麻辣酱和蔬菜,经过爆炒,呈现出鲜嫩爽口的特色。这一美食的制作技艺由成都的廖姓厨师家族传承,其子廖国英继承并发扬光大。1998年,他在成都开设了名为“四合院”的火锅店,专门经营干锅系列,赢得了广大食客的喜爱。
时光流转,到了2009年,南京春天食港餐饮管理有限公司正式创立了“蛙蛙叫干锅年代”品牌。这一品牌不仅仅是四川传统烹饪技法的继承,更融合了江苏的特色,主打干锅牛蛙、干锅鱼头和干锅虾等菜品。
门店风采:哇哇叫干锅的遍布与特色
如今,哇哇叫干锅在全国范围内已有40余家分店,遍布上海、北京、苏州、深圳等地。每一家分店都有其独特之处,例如上海长寿路店的人均消费约为65元,北京簋街店的人均消费为77元,而苏州十全店则为56元。
门店的招牌菜品包括干锅牛蛙、干锅鱼头和干锅虾,部分门店还提供“一锅两吃”的火锅与干锅结合的新模式,为食客带来不同的味蕾体验。
在服务与环境方面,多数门店设有包厢,并提供WiFi、夜宵和在线菜单服务,为家庭聚会、朋友聚餐等场合提供了理想的用餐环境。
联系我们与加盟信息
想要进一步体验哇哇叫干锅的美味?可以通过电话联系无锡店(6057772)或靖江店等门店。
对于想要加盟的伙伴,这个品牌隶属于南京春天食港餐饮管理有限公司,加盟投资额在10至20万元之间。品牌虽发源于四川,但自2009年创建以来,已经发展成为深受喜爱的餐饮品牌。
温馨提示
请注意,部分资料中的“哇哇叫”与“蛙蛙叫”可能混用,但实际上它们指的是同一品牌。虽然江苏哇哇叫餐饮管理有限公司已于2025年注销,但品牌的运营仍由南京公司负责。
如果您想要了解更多关于具体门店地址或菜品详情,只需提供所在城市名称,即可轻松查询。
这是一个关于美食、关于传承、关于品牌的故事。哇哇叫干锅,以其独特的口味和丰富的文化内涵,吸引了无数食客的心。无论是想要品尝美食,还是想要加盟创业,都可以放心选择与哇哇叫干锅合作,体验这一美食的魅力。