柚子蜂蜜茶怎么做

如何自制美味柚子蜂蜜茶？详细步骤大介绍！

想要享受美味的柚子蜂蜜茶吗？在家自制，既健康又方便。接下来，让我们一起制作柚子蜂蜜茶的奥秘吧！

选购一个新鲜的柚子，确保它的皮色鲜亮，果肉饱满。将柚子洗净，准备开始制作。

第一步，将柚子的外皮削下，只需留下黄色的部分。这一步需要耐心和细心，以确保只留下最外层的皮。

第二步，用盐用力揉搓柚子皮，这一步可以去除柚子皮的苦味。然后用清水清洗，这个过程需要重复两到三次，直到柚子皮的味道不再苦涩。

第三步，将处理好的柚子皮放入清水中浸泡一个晚上，这样可以进一步去除苦味，让柚子茶的味道更加醇厚。

第四步，取出浸泡好的柚子皮，剥出柚子肉并撕碎。这是制作柚子茶的重要步骤之一，确保果肉均匀分布。

接下来，将切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入适量的水和冰糖。大火煮沸后，转小火熬煮1-2个小时。在熬煮过程中，要时常搅拌，以免粘锅。

等柚子茶放凉后，加入蜂蜜调味。将制作好的柚子蜂蜜茶倒入密封容器中，放入冰箱冷藏。

想要品尝美味的柚子蜂蜜茶时，只需取出适量，用热水冲泡即可。

以上就是自制柚子蜂蜜茶的详细步骤，希望大家能在家中成功制作出美味的柚子蜂蜜茶，享受健康与美味！