白果熬粥最多放几粒

白果熬粥：适量享用，警惕风险

走进厨房，熬一锅香糯可口的粥，是许多家庭的日常。白果，这个带有特殊香味的食材，时常被用来熬粥，增色增香。但你知道吗？在享受白果美味的我们也要了解它的特性，做到适量享用。

白果，又称银杏果，其核仁内含有的物质对皮肤黏膜和中枢神经系统有刺激作用。在熬粥时，不宜过多添加。最多放5粒白果，而较为合适的添加量是2至3粒。

对于成年人来说，食用过多白果可能导致中毒，数量达到10至50颗时便可能引发中毒症状。而对于婴幼儿来说，他们的抵抗力较弱，食用5至10颗就有可能中毒。中毒后的症状通常在食后的1至12小时内出现。初期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。随着毒素的侵入，中枢神经系统会出现障碍，患者可能出现烦躁不安、恐惧、怪叫、惊厥、肢体僵直等症状，严重情况下会呼吸困难、昏迷。

在享受白果熬粥的美味时，务必注意适量，尤其是对于有小孩的家庭来说，更要加倍警惕。让我们在品味美食的也保护好家人的健康。

白果熬粥虽好，可不要贪多哦！保持适量，享受美味与健康并行不悖。