面包机做面包的配方

面包制作之旅：从面包粉到美味面包的奇幻旅程

让我们开始一次美味的面包制作之旅，准备好必要的食材，开启面包机的魔法之旅。

一、精心准备材料

我们需要准备好面包粉、淡奶油、鸡蛋、糖粉、盐、酵母和蔓越莓等食材。这些食材的质量和比例将直接影响面包的口感和质地。在准备材料时要特别细心，确保每种材料都符合要求。

二、巧妙放入材料

接下来，我们要将这些食材巧妙地放入面包机中。依次放入淡奶油、白糖和盐（注意：糖和盐要对角放），然后加入鸡蛋液。接着，加入面包粉，将面包机的内桶安装好，选择和面团程序。全程揉23分钟，也可以根据自己的面包机选择适合的模式。之后，将面团捏成适当的形状，用湿毛巾盖住面包机内桶，静置1个小时以上。

三、面包制作的关键步骤

在面团中加入酵母后，再次选择和面团程序。将面团取出分成五个等量的面团，用保鲜膜覆盖，让面团休息15分钟。然后，用锡纸将面团包裹好，将面团塑造成面片形状，并刷上一层油。接下来，撒上一些新鲜的蔓越莓，放入面包机中选择酸奶程序进行发酵。看着面团逐渐膨胀，变成美味的面包，真是令人期待。

大约10分钟后，发酵完成的面团就可以取出放入烤箱了。在烤箱的烘烤下，面包会逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。当你打开烤箱的那一刻，你会被面包的香气所吸引，感受到制作的成就感。

现在，你已经完成了从面包粉到美味面包的奇幻旅程。你可以品尝自己亲手制作的面包，感受其中的美味和幸福。无论是早餐、午餐还是晚餐，这款面包都是绝佳的选择。邀请朋友来品尝你的面包，分享你的制作经验和成果，享受面包带来的美好时光吧！