吉野家将关闭150家门店

吉野家全球闭店策略：疫情影响下的被动调整与全球餐饮业的连锁反应

一、《全球闭店规模与分布》介绍

吉野家近期计划关闭其全球范围内的部分门店，总计达惊人的150家。这一决策波及到了日本本土以及海外市场。具体来说，日本国内将有100家门店关闭，海外则涉及50家门店。尤其值得关注的是中国市场，虽然具体关闭数量和位置尚未明确披露，但已涉及到中国市场的一些门店。回顾2020年的闭店潮，中国市场的门店数量占比超过半数。

二、《闭店原因剖析》

疫情的冲击无疑是吉野家决定闭店的主要原因。全球疫情的蔓延导致吉野家的门店频繁停业、营业时间缩短，客流量急剧下滑。据数据显示，2020年3-5月，吉野家累计亏损已达40亿日元，而到了2021年，这一数字扩大至75亿日元。实际上，即使在疫情之前，吉野家也已经面临着门店效益下滑的问题，疫情只是加剧了这一困境，让品牌面临着更大的调整压力。

三、《行业背景透视》

吉野家的闭店策略并非个案。同期，麦当劳宣布关闭200家门店，星巴克也未能幸免。这反映了疫情下连锁餐饮业的普遍困境，许多品牌都在收缩战线。

四、《时间线梳理》揭示更多细节

吉野家的闭店计划早在2020年7月就已首次披露，原本计划在2021年2月前完成。疫情的长期影响使得品牌在2025年3月再次宣布关店。

五、《品牌定位的变化与反思》

一直以“百姓美食”为品牌定位的吉野家，在疫情的冲击下逐渐失去了部分消费者的青睐。尤其在一线城市，吉野家面临着年轻消费者流失的问题。这一变化也反映了品牌需要与时俱进，重新思考其市场定位与策略。

吉野家的闭店举措不仅是对疫情冲击的被动应对，也是长期经营挑战的必然结果。这一现象也折射出全球连锁餐饮业的普遍困境，品牌需要重新思考其市场定位与策略以应对未来的挑战。