奥运村做饭机器人厂商

北京冬奥会奥运村的智慧餐厅中，提供餐饮服务的机器人主要由佛山的千玺机器人集团（碧桂园旗下全资子公司）研发制造，其产品包括自动炒菜机、汉堡机器人、调酒机器人等，核心技术涵盖云轨送餐系统和标准化烹饪程序。这些机器人通过将传统厨艺转化为代码实现精准控温、翻锅次数等操作，例如炒菜机器人需经过反复实验调整细节以保证口味一致性。

机器人关节部位的关键元器件——无框伺服电机由天津西青区的埃恩斯工业技术有限公司（美国科尔摩根子公司）提供，该电机具备高扭矩密度和快速定位能力，确保了设备稳定运行。上海交通大学闫维新团队作为智慧餐厅设计方之一，参与了60余款餐饮机器人的研发，其技术核心是将烹饪大师的火候与动作编码录入系统。

当前（2025年9月），商用炒菜机器人已在电商平台批量销售，例如佛山赛米控电子科技生产的滚筒式炒菜机（单价约7777元）和中山瑾瑜电器的多功能烹饪一体机（883.5元起），部分型号支持自动投料和电磁加热。