武大食堂4元熬夜水走红 五类人群不宜饮用

近期，武汉大学枫园食堂的一款售价仅为4元的“熬夜水”意外走红网络。这款被称为“熬夜好伴侣”的饮品，成为了许多熬夜学生的必备良伴。

在深夜的武汉大学枫园食堂，学生们纷纷驻足购买这款独特的饮品。这款饮品由葛根、百合、枸杞、黄精、桑葚、甘草等药食同源的材料熬制而成，口感清淡，不添加额外的糖分，给予熬夜的学生们一种健康的选择。虽然宣传牌上称之为“精致熬夜神仙水”，但学生们心态平和，普遍将其视为一种健康的饮品，至少比全糖奶茶健康得多。

这款饮品的消费者以女生为主，这也得益于枫园片区女生寝室的集中分布。食堂每天熬制两到三桶，每桶约百斤，但往往到中午就已售罄。

这款饮品的配方源自一名从事中医行业的食堂员工家属。经过少量试制和内试饮评估后，觉得效果良好，于是决定进行小范围推广。去年下半年，已在其他食堂试点售卖，今年在枫园食堂的推广效果更为显著。

尽管学生们普遍表示这款饮品味道不算特别好，但在熬夜后能享受到一杯热饮的贴心感觉让人倍感温馨。也有学生提出疑问，葛根性质寒凉，黄精偏滋补，两者搭配是否会有药性冲突？

对此，医生表示这款饮品的配方虽然经过精心调配，但并不适合所有人群。五类人群，包括脾胃虚寒、易腹泻腹胀怕冷者、口腔或消化道溃疡活动期患者、感冒发热期间的人群、孕妇及哺乳期女性以及痰湿较重、舌苔厚腻、易水肿者不宜饮用。

对于高校食堂推出药食同源饮品这一情况，医生建议食堂在食材选择、用量以及宣传上都要慎重。食材应只用药食同源目录内的食材，不用药材，不做疗效宣传；用量上应遵循“轻、平、和”的茶饮保健标准，同时明确标注禁忌人群。

这款“熬夜水”虽然受到学生们的热烈欢迎，但我们在享受它的也要关注自己的身体状况，合理饮用，才能真正达到养生的效果。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。