在贵阳，餐厅上菜机器人相关的培训主要涉及机器人操作、维护及餐饮服务流程的融合，以下是综合搜索结果整理的信息：
1. 工业机器人维护维修培训
贵阳指南车培训学院提供针对工业机器人的专业课程，涵盖日常维护、机械/电气故障诊断等技能。课程适合机械或电气相关专业背景的学员，强调实操与就业竞争力提升，结业后可从事机器人系统集成或维护工作。
课程内容：包括安全规范、机械部件拆装、电气系统调试等，需具备基础编程或电气知识。
2. 智能餐厅机器人操作指南
部分机构（如惠恩富盛、万德昌）的机器人产品需配套操作培训，内容涉及导航设置、送餐路径规划及基础故障处理。例如，通过激光雷达实现环境感知，学习通过手机端管理机器人配送任务。
实际案例：进博会机器人餐厅采用AGV传送系统，培训会模拟此类场景的运维流程。
3. 餐饮服务与机器人协同培训
新东方烹饪学校等机构开设的酒店餐饮管理课程中，可能包含智能设备应用模块，如传菜机器人协同服务流程（如餐桌引导、客户需求响应等）。
自助餐服务培训：部分课程（如城飞职业培训）会结合机器人送餐特点，优化传统服务流程，例如取餐引导与设备清洁规范。
4. 编程与系统集成进阶
若需定制机器人功能，可参加机器人编程培训（如童程童美、乐博乐博），学习Python或C++控制移动底盘、传感器交互等，但需区分工业与餐饮场景需求。
注意事项
技术局限性：当前机器人更适用于流程简单的火锅店或标准化餐厅，复杂中餐场景仍需人工辅助。
选择建议：优先联系设备供应商（如万德昌）获取针对性培训，或选择含实操的综合性课程（如指南车）。
如需具体机构联系方式或课程详情，可进一步筛选上述来源中的招生信息。
