筒骨汤的做法大全

一、山药花生滋养筒骨汤

材料：新鲜的筒骨、营养丰富的铁棍山药、饱满的花生仁、生姜和适量的盐。

制作步骤：

将筒骨放入热水中焯水，去除多余的杂质和腥味。之后，与花生和生姜一同放入炖锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后转小火慢炖一个小时。这时，汤汁已经渐渐变得醇厚。接着，加入切好的山药段，继续慢炖三十分钟，让山药的营养融入汤中。加盐调味，一锅滋养身体的筒骨汤就完成啦！

二、胡萝卜玉米香甜筒骨汤

材料：筒骨、鲜甜的胡萝卜、香嫩的玉米、生姜和盐。

制作步骤：将筒骨冷水下锅焯水，之后与玉米、胡萝卜、生姜一起放入砂锅，加入足够清水，用大火煮沸后转小火慢炖两个小时。这样炖煮出来的汤味道鲜美，甘甜可口。加盐调味即可享用。

三、莲藕滋补筒骨汤

材料：筒骨、鲜嫩的莲藕、姜片、料酒和盐。

制作步骤：先将筒骨焯水去血沫，之后与莲藕、姜片一起放入砂锅，加入料酒和清水，用小火慢炖两个小时。这样炖煮出来的汤既滋补又美味。加盐调味即可。

四、白萝卜清甜筒骨汤

想象一下清新的白萝卜与鲜美筒骨的结合，简直是味蕾的盛宴！

材料：筒骨、鲜嫩白萝卜、葱、姜和盐。

制作步骤：先将筒骨焯水，然后与姜片一起炖煮一个半小时。接下来，加入切好的白萝卜块再炖40分钟，让萝卜的甘甜融入汤中。撒入葱花，加盐调味，一碗清甜可口的筒骨汤就完成啦！

五、竹蔗清润筒骨汤

感受竹蔗的清香与筒骨的完美结合，带给你清爽一夏！

材料：筒骨、竹蔗、胡萝卜、陈皮和盐。

制作步骤：将筒骨焯水后，与竹蔗、胡萝卜、陈皮一起放入砂锅，加入足够清水，用大火煮沸后转小火慢炖两个小时。竹蔗的清香与筒骨的鲜美完美结合，带给你清润的享受。加盐调味即可。

六、薏米冬瓜祛湿筒骨汤