烟台特产有哪些-

烟台的特产丰富多样，令人垂涎欲滴。这里不仅有享誉世界的张裕葡萄酒，还有鲜美可口的烟台苹果和营养丰富的烟台海参。除此之外，烟台还有独特的食品文化，如福山拉面、烟台焖子等地方特色小吃。

说到福山拉面，这款美食堪称烟台饮食文化的代表之一。它起源于两百年前，已有几百年的历史，被誉为中国的四大面食之一。福山拉面以其独特的制作工艺和鲜美的口感赢得了广大食客的喜爱。它的面条筋道劲弹，汤汁鲜美可口，再配上独特的调料，每一口都让人回味无穷。

烟台焖子也是烟有的特色小吃之一。它以凉粉为主原料，经过煎制后，外层呈焦状，内质依然鲜嫩爽滑。再加上虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料，让人食欲大增。每一口都能感受到独特的口感和香味，让人欲罢不能。

烟台还是我国纬度最北的绿茶适栽区之一。这里的气候条件使得茶树生长较慢，茶叶营养成分积累丰富，品质优良。烟台的绿茶汤色清澈明亮，香气浓郁持久，滋味鲜爽回甘，深受茶友喜爱。

除了以上几种特产外，烟台还有海参、苹果、鲅鱼水饺等美食佳肴。每一种都有其独特之处和独特的风味，让人流连忘返。来到烟台，不仅可以欣赏美丽的自然风光，还能品尝到这些美食佳肴，让人倍感幸福和满足。