一个咸鸭蛋的热量有多少

咸鸭蛋：餐桌上的美味佳肴

当你拿起一个咸鸭蛋，感受到它圆润光滑的质地，会立刻被它那独特的魅力所吸引。在中国，咸鸭蛋是一道深受百姓喜爱的传统美食，又叫青皮、青蛋或盐鸭蛋，古时候还称之为咸杬子。

咸鸭蛋不仅美味可口，更富含丰富的营养。它以新鲜的鸭蛋为主要原料，经过独特的腌制工艺，转化成了再制蛋，使得其中的营养成分更加易于人体吸收。每一个咸鸭蛋都是一个小小的能量库，提供了我们身体所需的脂肪、蛋白质、各种氨基酸、微量元素以及维生素等。

对于关心热量摄入的你来说，咸鸭蛋的热量也是不可忽视的。大约一个重量为60克，可食用部分为53克的咸鸭蛋，其热量约为100大卡。如果你拥有的是30克的咸鸭蛋，可食用部分为26克，那么它的热量约为50大卡。如果你享受到的是整个咸鸭蛋的完整美味，那么一个重达100克的咸鸭蛋，它的热量约为190大卡。

江苏高邮的咸鸭蛋更是名声在外，其独特的腌制工艺和优质的原料使得这里的咸鸭蛋成为众多美食爱好者的首选。当你品尝到高邮咸鸭蛋那鲜美的滋味时，你会感受到中国传统美食的无穷魅力。无论是早餐、午餐还是晚餐，咸鸭蛋都是一道绝佳的选择，让你在享受美味的也为身体注入活力。