1. 浙江小管事机器人有限公司(丽水)
核心产品:商用炒菜机器人,可制作2000多道菜品,支持八大菜系复刻,具备毫秒级精准控温技术。
应用场景:已应用于单位食堂、养老机构等,通过AI技术实现自动翻炒、下料和清洗,显著降低人力成本。
特色:创始人潘江长拥有工业自动化背景,产品与东航、南航等企业合作,并计划推动中餐标准化出海。
2. 浙江翔鹰中央厨房设备有限公司(宁波)
核心产品:R2智能炒菜机器人,配备智能电脑控制系统和进口燃烧机,支持自动炒制、加油及调味。
适用领域:酒店、餐饮企业、食品加工厂等,提供50L-150L不同容量的型号选择。
资质:国家高新技术企业,参与过奥运会、世博会等大型项目,拥有146项专利技术。
3. 杭州好面科技有限公司
技术亮点:第三代智能餐饮机器人已商用交付,提供从菜品研发到无人化烹饪的全闭环解决方案。
市场定位:聚焦门店智能化改造,结合供应链和C端点单系统提升运营效率。
4. 杭州哲克智能设备有限公司
产品范围:商用厨房设备如炒炉、切菜机等,品牌“哲克”拥有11项商标及多项。
优势:线上旗舰店销售,产品覆盖锯骨机、智能机器人等百余种设备。
5. 杭州厨意科技有限公司(田螺云厨)
创新方向:高端智能厨电研发,融合传统烹饪与科技创新,拥有近百项专利。
代表产品:智能烹饪机器人,注重健康与智能化体验。
其他相关企业
浙江一喜机械有限公司:主营西厨设备,虽非直接生产炒炖机器人,但其压力炸炉等产品技术可参考。
浙江华勤智能科技有限公司:以工业机器人为主,但技术积累可能延伸至餐饮自动化领域。
如需更详细的企业联系方式或产品参数,可进一步查阅相关企业官网或行业平台。