一周营养早餐食谱

一周美食营养搭配计划

周一（4月21日）：

主菜：脆皮蛋糕、菠菜水蒸蛋。汤粥：金瓜疙瘩汤。配餐：卤鸡蛋、炒莴笋丝。加餐：蒸玉米与蜂蜜百香果水。营养亮点在于菠菜和鸡蛋提供的优质蛋白与铁元素，金瓜疙瘩汤则富含膳食纤维和维生素A。早餐的脆皮蛋糕和菠菜水蒸蛋，既美味又营养，开启美好的一天。午餐的金瓜疙瘩汤，口感滑润，营养丰富。卤鸡蛋和炒莴笋丝更是增添风味。加餐的蒸玉米和蜂蜜百香果水，清新又健康。

周二（4月22日）：

主菜：土豆饼与蒜薹炒蛋。汤粥：红枣小米粥。配餐可选油条或馒头。加餐：学生奶与提子酥。营养亮点在于土豆饼提供的碳水化合物，蒜薹富含维生素C，红枣小米粥则有助于补铁养胃。土豆饼外酥内软，搭配蒜薹炒蛋，美味十足。红枣小米粥既营养又养胃，是午餐的绝佳选择。加餐的学生奶和提子酥，补充能量，满足学习需求。

周三（4月23日）：

主菜：椒盐花卷与木耳炒快菜。汤粥：燕麦大米粥。配餐可选麻辣豆腐。加餐：巧克力夹心切块与香蕉。营养亮点在于燕麦粥富含β-葡聚糖，有助于消化；椒盐花卷提供能量，木耳则补充膳食纤维。早餐的椒盐花卷搭配燕麦大米粥，美味与健康并存。午餐的木耳炒快菜色彩鲜艳，口感清爽。加餐的巧克力夹心切块和香蕉，补充能量，满足甜蜜需求。

周四（4月24日）：

主菜：紫米饭团与鹌鹑蛋。汤粥：牛奶燕麦杯（可加蓝莓或坚果）。配餐包括清炒蒿子秆与番茄草莓。营养亮点在于紫米富含花青素，牛奶燕麦则补充钙和蛋白质，蒿子秆促进肠道健康。紫米饭团口感独特，搭配牛奶燕麦杯，营养丰富。清炒蒿子秆和番茄草莓更是清新爽口。

周五（4月25日）：

主菜包括贝壳豆沙包（可选鸡肉）、京酱肉丝等。汤粥为枸杞小米粥。配餐包括蚝油罗马生菜等。加餐有沃柑和混装坚果等。营养亮点在于豆沙包提供植物蛋白，枸杞小米粥则有助于明目养肝，坚果则补充不饱和脂肪酸。早餐的贝壳豆沙包搭配枸杞小米粥，美味与健康同在。午餐的京酱肉丝口感鲜美，搭配蚝油罗马生菜更是美味无穷。加餐的沃柑和混装坚果，补充身体所需营养。周末推荐山药红枣粥、海鲜蔬菜粥等，满足家庭需求。在食材搭配上遵循蛋白质、膳食纤维、维生素等均衡摄入的原则同时确保能量供给符合需求根据个人口味和需求适当调整食材比例以满足不同的需求享受美食的同时也享受健康生活！