九阳智能电压力煲炖鱼

一、炖鱼操作指南

1. 食材准备

建议选用鲤鱼、老豆腐，搭配葱姜蒜、干辣椒等调料。鱼需处理干净后两面煎至微黄，再放入电压力锅中。

2. 水量与密封

加水需没过食材但不超过最大水位线，密封锅盖前需检查密封圈是否完好，确保压力阀拨至密封位置。

3. 功能选择

九阳部分型号（如Y-50C82）支持智能控压技术，可自动调节火候，推荐使用“炖汤”或“肉类”模式，70kPa高压能加速鱼肉软化并入味。

4. 安全提示

烹饪完成后需自然泄压或手动排气，避免蒸汽烫伤。定期清洁密封圈和排气阀以防堵塞。

二、推荐型号及特点

1. Y-50C82

2. Y-50C72

3. 50IHS15

三、注意事项

- 清洁维护：烹饪后及时清洗内胆和密封圈，延长使用寿命。