马桑果和桑葚的区别

马桑果与桑葚：外形、味道与功效的对比

马桑果与桑葚，两者虽然名字相近，但在外形、味道及功效上却有着微妙的差异。今天我们就来深入了解一下这两种果实的独特之处。

一、外形上的对比

马桑果与桑葚的外形上有些许相似之处，但若仔细观察，便可发现它们的独特之处。马桑果的成熟时间较早，大约在5至6月间，它的果实呈圆形，颜色为紫黑色。而桑葚则通常在4至5月间成熟，它的果实呈长圆形或椭圆形，颜色为紫红色。

二、味道上的对比

在味道上，马桑果和桑葚也有着明显的差异。桑葚口感滑嫩，味道甜中带酸，令人回味无穷。而马桑果的味道则较为涩口，虽然也有淡淡的甜味，但涩味更为突出。若误食马桑果，感到味道不对，应立即吐出，因为马桑果含有一定的毒素。

三、功效作用

马桑果与桑葚在功效作用上各有特色。马桑果富含天然乙醇，可泡制果酒，具有消毒杀菌的功效。马桑果还含有一定量的毒素，经过加工后可以制成药物，有助于缓解皮肤肿痛和瘙痒等症状。而桑葚则因其丰富的营养，含有多种氨基酸和矿物质元素，被制成果酒后具有抗衰老和降血糖的作用。

马桑果和桑葚虽然名字相近，但在外形、味道和功效上都有各自独特的特点。在享用这些果实时，我们需要仔细辨别，以免误食有毒的马桑果。也可以充分利用它们的特性，将它们制成美味的食品或药物，为我们的生活增添色彩。